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[西式食譜] 煎魚配自製薄荷醬Machi Amritsari


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; k, I% H+ P0 L' s* P& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T8 _' G; K% |/ q2 ?
魚 1條、芹菜籽 1/2茶匙、薑茸適量、蒜頭 4瓣(剁碎)、紅辣椒粉 1茶匙、檸檬 1個(榨汁)、雞心豆粉 1茶匙、紅洋葱 1個(切圈)、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb/ r! y$ i3 T# V. ?/ G

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7 p+ A  `+ h+ E5 J; ], `tvb now,tvbnow,bttvb做法
' m/ ]) ], E% O' ^1.魚洗淨後抹乾水,切成半吋厚魚柳。
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4 u3 B% ?% T+ i% v( ~" |* \2.將少許油、薑茸、蒜茸、鹽、紅辣椒粉、檸檬汁及芹菜籽加魚柳拌勻,撒上雞心豆粉醃 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb. J, P5 V" W; R7 h/ ^
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3.燒熱鑊下油,放入魚柳用中火煎至兩面金黃色。4.將洋葱圈放上碟,再將魚柳上碟即成。 5.39.217.761 ]* w' \- v; K0 ]5 l9 V
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