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[中式食譜] 水煮甘甜瓜

水煮甘甜瓜5.39.217.76' J5 z0 V( l% P
【材  料】
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! i+ T. d" z7 u; B0 ?  V苦瓜        1/2條1 V7 h0 |: H* m6 S* R% i8 i
甘甜醬        適量7 y# N& j# C! Q4 z3 a
公仔箱論壇; W2 ?4 N' g& F2 e0 T* S

  Q% V( F6 S4 u6 S9 M8 g【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( n& [& g4 R' M0 V  B8 ~3 `
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1.首先將苦瓜去籽去白膜,切成小片狀,再放入滾水中大火汆燙約2分鐘,撈起放入冰水中冰鎮備用。
3 ~4 x, l- h4 Z+ [( R2.將作法1的苦瓜片放入盤中,再淋入炒香的甘甜醬即可。
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