[中式食譜] 水煮甘甜瓜

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水煮甘甜瓜
7 ^# w9 m8 N! ^, a6 D【材　 料】
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苦瓜        1/2條公仔箱論壇! ]0 n3 X3 y- G# C) k. j" O" F
甘甜醬        適量
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1.首先將苦瓜去籽去白膜，切成小片狀，再放入滾水中大火汆燙約2分鐘，撈起放入冰水中冰鎮備用。5.39.217.76, G9 ~. d% R9 i9 m! r" B
2.將作法1的苦瓜片放入盤中，再淋入炒香的甘甜醬即可。