[馬來西亞] 汕头街“食”力超群　美食店纷进驻

本帖最後由 hongtan0 於 2012-4-7 10:00 PM 編輯

二零一二年四月七日晚上九时

（槟城7日讯）街头美食闻名的汕头街，其旺气吸引美食店纷纷进驻，美食天堂名气更响亮！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m' X+ E3 r* D2 o- S$ s4 P
汕头街各式茶室林立，街头巷尾售卖各样美食，加上多个街边小贩，从早到晚，都吸引众多美食爱好者及本地及外国游客到汕头街用餐，不久的将来，将迎来两个重量级美食业者加入，让汕头街成为乔治市最有人气的美食据点之一！
美食众多　可从早吃到晚5.39.217.76/ p6 g: H. _8 i' Y' h: q* r7 S
450米长的汕头街原本就美食众多，可让人从早吃到晚，早市的有成都旅社茶室的卤肉、卤面及现煮粿條汤，还有那路边小贩的炒粿角，都是著名的美食。5.39.217.760 o! y1 M* Q* b9 y$ J* \
而新月宫茶室的云吞面及猪肠粉已远近驰名，喜昌隆粿条汤、阿玉炒粿角与邻档的曼煎糕，不少食客也慕名寻美食。龙记港式点心则为食客增添了多样化的选择。公仔箱論壇/ c% g. x5 t7 Y. p& a
老房子高级海鲜酒家为追求美食的老槟城与游客烹饪的头家菜，吸引不少人寻味而来。
入夜的汕头街，不得不提夜市小贩的4“粿”天皇，四果汤、炒粿条、粿汁及粿條汤，加上阿海现煮粿条汤、炒河粉等，让他们为夜晚的汕头街带来美味飘香，引进了大量人潮，尤其是游客寻美味的天堂。夜晚营业的吴成发潮州菜馆，火锅及美味的煮炒，让店内每晚高朋满座。9 d' I. q8 l: K) o" Q' i/ S
海墘大肥咖喱面入驻tvb now,tvbnow,bttvb+ M$ c; ]3 X* \
另一个将驻进汕头街美食业者是海墘大肥咖喱面，原在海墘售卖，基于木屋难逃拆迁命运，将于4月中旬迁至汕头街23号营业。公仔箱論壇6 L/ \3 y* v& o& A! |1 |& F
大肥咖喱面已在海墘卖了超过半个世纪，至今已到第3代传人江月频，她受询时指出，大肥即是她的公公，身型很胖，因此而得名，他公公60年前已居住在海墘。6 K7 M! d$ s7 ?$ A' ~7 `0 ?
接手咖喱面生意逾10年的江月频表示，原定属意地点依然是海墘一带，但租金高昂而打消念头，她觉得汕头街也不错，地点适中，从早到晚都有人潮。
即将迁移至汕头街的大肥咖喱面，营业时间照旧从早上8时30分开档至傍晚5时30分，目前逢周三及每月农历最后一天（月尾）休假，但江月频表示，不排除减少休假天数，以应付槟岛内高昂的屋租。她补充，下周一（9日）开始陆续搬至汕头街，完成后就可开始营业。tvb now,tvbnow,bttvb4 d2 y* Q3 u, g" ]
周氏岐山堂会所底楼　改广式美食茶楼tvb now,tvbnow,bttvb- O3 D& R( S+ i) z3 @: c w6 N' g6 V
汕头街33号为周氏岐山堂会所，底楼礼堂宽裕，平时出租予各大神庙社团，充当联欢晚宴地点，但从4月杪开始，槟城市民到汕头街33号，不再是出席联欢晚宴，而是享有广东式美食。
老板之一的李威受访时指出，看中汕头街吸引人潮的潜能，向周氏岐山堂租借底楼，改为新开茶楼地点。他觉得周氏岐山堂非常宽敞，加上有冷气设备，非常适合开茶楼。tvb now,tvbnow,bttvb+ H5 Y5 q6 O, b" H* T
他告诉《光华日报》，目前正在进行装修工作及征聘工人，预计4月杪开张，将会以早市售卖点心、炒面等广东式美食，此外，他披露，未来也计划在晚上以海鲜煮炒引客来，惟目前会先以早市为主。
他也是平安巷《饮茶港式点心》老板之一，但汕头街新开的茶楼则与另外不同的合资人经营，取店名为《茗茶》，从早上6时30分开始营业。

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