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[生活小百科] 蔬菜怎樣存放更鮮嫩

買回蔬菜後不能平放,更不能倒放,而是應該將其綑好,垂直豎放。
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, |" h. y7 f1 Q! o. M* [* S% h( i  e公仔箱論壇垂直放的葉綠素含水量比平放的多,葉綠素對人體有很高的營養價值,垂直放的蔬菜生命力強,維持蔬菜生命力可使維生素損失小,對人體有益。5.39.217.76: P+ U* w  }) M# g$ {' H/ }$ N

4 G; i3 e  B  l4 e( h* d4 g(星洲日報/大都會)
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