材料
5 a0 ]/ I, t1 s. A7 s& ^tvb now,tvbnow,bttvb 1張 新鮮荷葉 8片 金華火腿
1 \) S; Z$ m+ A8隻 熟蝦仁 8片 豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _0 x8 @7 J8 b1 e2 K' l. U, A
1茶匙 芫茜 1茶匙 蔥粒( l/ a& l3 m6 u$ P
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調味料 公仔箱論壇* T% @5 p' p, a' @' g
1/2杯 上湯 1茶匙 麻油
8 Z4 ?& C+ y1 Y, ]6 B公仔箱論壇少許 鹽 少許 胡椒粉
$ B: C" R; S7 e! ~. Z4 r5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _2 o! R* M v# O# w% F7 }
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" J/ X' S3 p2 w9 H0 G# S做法
) q: ?+ x9 H7 ^% L) Atvb now,tvbnow,bttvb 1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖，修剪好所需大小，放入開水鍋略燙，撈起抹乾水份公仔箱論壇: Q2 f3 V& R. y5 k3 \" d) U0 @
2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠，然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠，隔水蒸6至8分鐘取出公仔箱論壇5 u' \) l: h$ I0 w) C- n% m
3. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻，用少許生粉水埋芡，淋上已蒸熟豆腐面上，即可供食 |
發表於 2007-10-21 01:21 PM
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