材料 節瓜1斤
3 n6 C2 B: X- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨1斤
* T+ Z, ]* e- l* J/ a* Q公仔箱論壇魚肚1兩
! ~2 [/ j; R7 u" Ztvb now,tvbnow,bttvb薑幾片 4 O8 e- S2 h, R
蔥少許 6 ^" Z( V5 C! N5 n
水4-5杯
' F) e( X; `7 a1 Q% x公仔箱論壇鹽適量 5.39.217.76; E8 T+ W, ^3 y" V& S" p
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做法
, s& J& n2 h; V" J3 G# z節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。
" x2 u( d! R F. N8 {/ w公仔箱論壇魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。
, m7 ~4 p0 p2 Y5 G排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。
' w/ C/ n$ }* v, Q2 c' Ftvb now,tvbnow,bttvb另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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