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[中式食譜] 白灼芥末鮮蚵


3 S7 _7 @; E5 T! c% M! P; j* C; ]【材  料】 5.39.217.76( s3 n1 o. a3 Z6 ^8 [( k) R  v5 s2 Z
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鮮蚵 300公克 公仔箱論壇2 A, U# |9 b6 m/ e; q
地瓜粉 1大匙 公仔箱論壇6 @6 U6 {# U+ T6 }$ |1 {* G9 C, \
辣椒絲 適量 5.39.217.761 n9 |& G" C" {9 O) t2 y+ G, x( p
生菜葉 適量
$ G/ Y; t/ }1 p山葵醃醬:tvb now,tvbnow,bttvb  [9 m5 ^3 K0 e. g$ h9 p* b1 ]$ G
酒 1小匙 ; Y- H. K: e' N4 o2 Y
山葵醬wasabi 2大匙 5.39.217.760 J& [# v3 l9 P" y; n0 I1 I/ C, `
檸檬汁 1大匙
; Z5 y7 z7 o- v, p鹽 1/4小匙
* i4 Y' L. y( G8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】 " R  J* h2 x3 `$ n0 D) l
1.將山葵醃醬混合均勻;辣椒絲泡冷水使之捲曲,備用。公仔箱論壇1 z9 ^' ~5 z2 J8 s( T  y
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
9 T$ k4 h% z& L, ~0 L3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
. u  F# E& \2 h7 z4 g5.39.217.764.熱一鍋水,待水煮沸後,將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。tvb now,tvbnow,bttvb; h2 c0 C$ \+ o4 K$ v+ c0 i5 J
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾,放在鋪有生菜葉的盤上,再放上作法1的辣椒絲即可。
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