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西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克(切碎)、黑胡椒碎少許
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做法公仔箱論壇" l% }- Y& Y1 M8 d( \9 Q# _
1.燒熱鑊下少許油,以中火將火腿煎至金黃取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J7 v$ c. I5 Y. Z" j; Y
2 \. G; w. W6 w! o' |2.將鵪鶉蛋打出,原隻倒入鑊中,待蛋白凝固後,鋪上火腿,在中間位置撒上羊芝士。5.39.217.765 m8 W6 Q- f" ~. y8 R- x
9 e: R5 \6 D2 o% {. ~/ f+ m V3.待羊芝士略溶,平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。公仔箱論壇: @- V6 U+ s- f$ |: c* p
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+ y0 w( N$ C7 S U# ` \5 S9 z鵪鶉蛋用尖剪刀剪開,會易於打出完整的蛋。
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