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西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許公仔箱論壇+ n. c; u$ m, |
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! T" D1 O5 A! [) T公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g) q# ?: J2 ?% ~
1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。7 A: g3 s& H( J/ q! A/ S; j F
# j+ _& j4 k- P9 b9 k8 y! M$ ^2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。
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: m/ F: ~. w6 x, W公仔箱論壇3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ f. ^3 U' s J. X# d
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鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。
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發表於 2010-9-17 06:39 AM
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發表於 2010-9-17 12:15 PM
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