[西式食譜] 西班牙火腿煮蛋

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材料5.39.217.766 b% Q) t& [0 m  ]
西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許+ {# R2 w8 x2 _

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1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。$ a* f, P; }4 p9 m: F8 _: q1 I

" W( T" M5 d. @& ^2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。5.39.217.763 y' _7 s! Y, G- \0 P$ K

: Q5 J7 V* q5 U7 N& h! U, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。
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" f$ d8 w' [0 N) Y# \- I5.39.217.76鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。( s& l3 A2 ~$ i( o8 x0 u/ l

hippy_123

謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。