[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

咖啡愛奶茶

材料
) y5 V5 w/ A* k+ V* J  l0 |8 Ctvb now,tvbnow,bttvb肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y& h* x( a* t$ M, T( z% \
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H$ g& u9 }# N6 a/ A
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙3 F6 \- I) B2 P7 L" s! w& G% A( @
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h4 s- G+ m' U, T  F
泰式甜辣醬 4 湯匙
4 ~5 c1 h/ n! m7 d9 P5.39.217.76做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨    及菠蘿。