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[中式食譜] 士多啤梨鳳梨骨

材料
& [+ y# r# O* o7 j4 z: N# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
' K6 W9 k  y8 [3 ?( D9 p( m5.39.217.76醃料
8 K% I% L* Q6 r. [2 y& ~$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙: Y. N! e* m$ z' \
芡汁
* n6 E/ [' R5 ]5 n公仔箱論壇泰式甜辣醬 4 湯匙
: @4 G) F& }9 w! H( V5.39.217.76做法1.  肉排與醃料拌勻。2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨    及菠蘿。
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