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材料
2 Q4 o: A- c3 H v3 M" Y榨菜絲 60克、雞 1/2隻(切件)、葱 1條(切段)、薑絲 15克3 Z$ s0 ]9 Y% _2 ^( H6 n- l6 Q
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% v" B( f- m3 |% M5 b! a2 _做法5.39.217.76: C, h8 c8 e$ L
1.將榨菜絲浸水約 10分鐘,然後瀝乾水。
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! W0 L0 Q. n F& P5 r. f公仔箱論壇2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘,然後鋪上碟。
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" ^: ]: Q$ N& a2 Z* [3.開大火燒滾水,放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w8 e' g1 q; G# l0 {! p# |; a
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Y2 O V: k9 D n8 N' a公仔箱論壇榨菜不可浸太耐,亦不適宜冲水,否則會冲淡味道及香味。
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