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# I8 |" Z ^ T0 z1 K5 [公仔箱論壇材料
8 T0 a6 k% N6 c; Ftvb now,tvbnow,bttvb法國青口 300克、乾葱 2粒（切絲）、煙肉 30克（切粒）、蒜頭 3粒（切片）、白酒 60毫升、忌廉 30毫升、法式芥辣 30克、橄欖油適量、黑胡椒碎/鹽各少許、牛油 1湯匙
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2 j* g+ ^2 C2 g+ H$ x% c+ ~做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M) |; {4 _/ \2 j" r
1.開中火燒熱鑊下橄欖油，炒香乾葱至軟身後，加蒜片後灒白酒，再下青口加蓋焗 3分鐘。4 w# j) Z2 @% P2 |& X, B" z+ u
. [4 Q7 n- E0 ?" p% k4 v7 ttvb now,tvbnow,bttvb2.待青口開口後，下煙肉黑胡椒碎、鹽、忌廉、法式芥辣及牛油拌勻至牛油溶化後即成。 公仔箱論壇+ j# C; y" c: t' U _
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+ o) n( Q0 I* m0 C公仔箱論壇揀青口時可用力合上青口殼，如見到有氣泡出現，即表示青口仍有生命。 7 A: g* y- r$ b6 w; v$ @ O
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發表於 2010-7-2 10:42 AM
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