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. x4 l4 D. _" K公仔箱論壇材料
( @/ [* q) y L- l萵笋 400克、甘笋 400克
, M7 i& H7 T- g; N公仔箱論壇5.39.217.76/ \" J% v; {5 ~
調味料
Y0 J1 G5 ~! r5.39.217.76陳醋 200克、糯米醋 100克、芫荽 20克、指天椒 40克、醬油 80克、凍開水 30克、鹽/砂糖/雞粉各適量/ v9 [. `+ E9 A8 r! B3 l7 M @% f
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' R$ v7 f" [4 }8 A5.39.217.76做法
2 X. r9 e2 [% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將萵笋去皮切絲;甘笋切絲。
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2.將陳醋、糯米醋、醬油、指天椒、芫荽及凍開水放入攪拌機打爛,加少許鹽、砂糖及雞粉一起打勻,隔渣留汁。
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9 `4 l# ?$ i# y. ?5 }( U公仔箱論壇3.將甘笋絲及萵笋絲放入滾水中略汆水,撈起後立即放入冰水浸 10分鐘,再撈起瀝乾水後,加適量酸辣汁拌勻即成。5.39.217.76' ]& l. f! Y5 H" m6 \ X
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