吃要吃得健康,茶葉味淡,入饌保證香口不肥膩,「翠亨邨」推出的新菜譜「名茶佳讌」,用茶葉變化出十大名菜,如信陽毛尖、獅峰龍井,當中的玫瑰河蝦仁就最別致過人,河蝦仁用香茅爆香,配玫瑰花茶煮,入口,啖啖蝦鮮有茶葉香;福鼎白牡丹焗雞賣相靚絕,白牡丹釀入雞肉再焙焗,雞肉嫩滑;金箔綠茶眉豆糕一碟三件,上下兩層,底層為眉豆茸混綠茶粉,表層為綠茶啫喱,清新甘甜。吃飽,喝壺濃茶消消滯,這一餐,好滿足。
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+ b9 G0 g9 X p2 }' F1 L+ W' Y! g■金箔綠茶眉豆糕三件$28公仔箱論壇) i; x2 I3 [1 @$ \
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■福鼎白牡丹焗雞半隻$180
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& t* e8 H/ | h+ L7 Ktvb now,tvbnow,bttvb翠亨邨 (尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下)
8 P) `8 H9 M( S4 Z" k% `( M公仔箱論壇供應期:即日起至 4月 30日 " O3 X9 G% }' h* f: n
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, d& Z. c# }% A) f9 Rtvb now,tvbnow,bttvb■玫瑰河蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb: S; u8 R$ Z% R+ T
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