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豆腐 300公克2 ^( R g! G- B/ M
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紅蘿蔔 50公克
$ m7 E) z9 I2 m9 J+ u# l公仔箱論壇6 R* J( M/ T3 `( ]! O" r7 l
薑末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 `! ~. k! b' |" F$ {% g
% A; ~% n: ]' @# V5.39.217.76洋菇片 30公克公仔箱論壇8 C& d, A0 P& @4 J" x! e. I
+ M C9 N/ C* @3 l* g公仔箱論壇【調 味 料】
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A.鹽 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h, o9 G' L- |* ?& [
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砂糖 1小匙公仔箱論壇! G/ x3 Z) Y1 i7 U0 L) {
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水 400㏄5.39.217.76& T4 q) }6 M/ q, c j9 p
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胡椒粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e3 w ~8 N# V0 F3 z- Q9 t
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B.太白粉水 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C t$ w3 O T& G) y
9 K H# d' e) Q6 L5.39.217.76香油 1大匙
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9 s% s( d6 i, l6 dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】* y0 F M+ E- A! {0 f) D
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1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
% g2 q. Q) h3 l3 q% q- Ktvb now,tvbnow,bttvb2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J% B) ]0 W$ v' C5 \
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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