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【材 料】$ h3 B# J# a. d! H4 e' N
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豆腐 300公克
2 r. }' b0 j& j6 e# k公仔箱論壇
! R0 ^3 j3 V- H: {- `& W紅蘿蔔 50公克
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- l$ o4 A* q& u薑末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 l ^% v4 h8 E$ `. |! @
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洋菇片 30公克
e! ]' a k1 [5.39.217.76
4 Q w, P2 v" _; Y6 ? n L【調 味 料】
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A.鹽 1大匙公仔箱論壇- w% L R& f/ \1 |
: @# ? z- @# e$ R. l! C" Z公仔箱論壇砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T" \' Y- ~% j0 e/ l, x1 F
tvb now,tvbnow,bttvb1 P( m# @5 B7 D, b6 ~
水 400㏄9 A9 C) O9 E' ]
1 L. c( [$ c: ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 e3 w7 {" q( T i; X
tvb now,tvbnow,bttvb9 i; T, k, G) F6 B6 ~* C( `
B.太白粉水 1大匙5.39.217.767 `% z5 G" j7 l& T; i2 C3 O7 l6 l
" u( W! l% R& z8 K" `0 ^' A公仔箱論壇香油 1大匙9 y/ W- }+ a( g5 p: B9 k4 ~: R& y% j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I* I0 Z1 }9 |, p
【做 法】
r1 o- m! |9 n+ I; A# T0 `. ?- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y, G4 n# X7 d& _9 X1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T/ v7 j. n, q7 I4 n6 q
2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。; s- E+ Q$ s/ L+ H
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。公仔箱論壇. Y. b0 w4 c/ i" F
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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