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白米150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y" ]* E( K$ o% p8 B6 v
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干貝 2粒
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白蘿蔔 50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ X+ O4 d% U1 ^5 x; O* }% U0 t
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芹菜末適量tvb now,tvbnow,bttvb! D* i* t& n5 Q
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香菜適量
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高湯 800㏄
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4 M H: k+ l, W9 K( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】8 W( q2 Z! d& r2 @
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料理米酒 1大匙5.39.217.76! e. M' u8 t z* |) ?+ q
0 G3 }# V1 b9 G8 J) R" E鹽 少許
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, K9 f6 K( ]9 U) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉 少許
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白胡椒粉 少許2 g& D0 L8 M9 [/ k
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8 m- F; z- O9 u公仔箱論壇【做 法】
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, p, W* a3 s8 c/ B/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。( @4 \1 ]( j1 F" _3 s; m4 b& i+ K
2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。) n* z/ |' Z; P8 K! V% r
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
2 N4 P# I/ [* c: N* \: Btvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。. V$ x' d+ W8 [. ^
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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