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) O7 x: l. ?5 c' o* a公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇) i1 F) X- t& c2 ~0 I4 I
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蛤蜊 300公克
/ ?0 S' ~% g5 ]1 x: u' y3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 ~/ L* k* l6 S. L. D% i; H6 W0 _
嫩薑 適量
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辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }3 o8 c* B0 @) `' g
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新鮮九層塔 1小把6 H5 J9 L. c9 T3 N2 V
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蒜頭 2粒
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* |) t+ B4 g& x$ j5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76# b Y$ f/ A% ?8 b. ?; B/ M
! {3 @& q8 k+ c9 C6 u2 E) Q" i5 ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
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) q( J+ d7 u; N( s! K- ^, \5.39.217.76糖 1小匙5.39.217.76$ c5 V) v6 O' e) i/ q. t% i$ ^
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白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, r& h7 G q! \6 z4 ^) i5 {
* G, @; H7 r6 j6 F; Y- n; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2杯
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( S# n$ ~7 o& O. [/ X' n公仔箱論壇【做 法】
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@+ p" ]- @* Y% w" U5.39.217.761.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
" p$ N8 ?( P* `- @5.39.217.762.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。5.39.217.76$ ?3 A- S3 e# Z+ a
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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