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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵


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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f' Y% m) S% L9 O6 w' ?  W# [1 j; H

8 L- y9 t9 g* M- F, f/ N/ x【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ Q& a$ P2 @: h# J/ h. W5 K. M  B" v7 {
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生蚵 200公克
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3 N! {( q  M3 [5.39.217.76青蔥 1支, O7 @* E& {, r* Y# A0 r: A* n, ~" b
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蒜頭 2粒5.39.217.76" K: a7 M+ E6 V1 J& _2 Y# ]
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辣椒 1/2條
9 M" v5 |! D4 o/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! E' y6 e, F, w2 P& G0 ^沾料:
' ~( @1 t" P: w3 X5.39.217.76地瓜粉 30公克
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【調 味 料】公仔箱論壇. S# Q2 L' d, _( \7 |, M

2 k1 X6 o8 I# k6 T白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb( W0 h0 a( M7 h) l8 n+ K1 {- `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y; }  N- q* }* W
少許. M) s: Q" X: M  L7 {$ J! K
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黑豆鼓 2大匙公仔箱論壇4 v# j) k! b" u" p& K
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香油1小匙( u8 |% Q, {  n. c' a, E1 c* h: k

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【做  法】公仔箱論壇! b1 e% X( |+ \9 T
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1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。
$ R" E$ ^' l7 P8 F$ F; b1 A! W. D2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。: w8 E3 H9 l2 p3 y" [3 m# n
3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。
: q% B% W- n3 m8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ G/ d2 v( }  S' H- D+ B
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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