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7 j! X" @8 _* E/ r! \6 K' S) J# Y【材 料】
3 z1 R5 M0 C' i 5.39.217.767 k( z! ~5 m3 J. |2 F" T3 {
生蚵 200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 @) E6 P* C* R9 |- x* i7 M( Q
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青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb! Q7 H- Q+ k% w6 V
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb) i I; ~. p3 }4 d+ P
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沾料：
8 h' [% F. ^8 o7 H' P公仔箱論壇地瓜粉 30公克
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【調 味 料】
7 t* m% F( W( p: m* W5.39.217.76公仔箱論壇2 p0 P. {/ ]7 [0 W3 F
白胡椒粉 少許公仔箱論壇5 U7 W1 L8 a" y
9 y! l+ T, `! |, x0 c鹽 少許5.39.217.762 b& f/ Y P2 `/ Y! a2 c+ _
3 R1 T% |& i) n2 L7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆鼓 2大匙
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7 w! g, I8 ^8 r3 x1 V/ ~* H公仔箱論壇香油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" F$ w5 M1 n2 z( [: d
|/ u7 {% ~3 |+ @5.39.217.76糖 1小匙
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【做 法】
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
* h4 n8 q7 U( \5 O6 P0 _2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |2 S2 s% }4 I8 a( _
3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
; i9 P' t1 {/ E* {4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。% u6 r C- z* H- F E3 R1 W
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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