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【材 料】5.39.217.76" R; y3 u" W/ r3 T/ j/ ]
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梅乾菜 50公克公仔箱論壇9 m7 j( u6 F- X6 _+ z
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五香焢肉滷汁 650㏄& f" j4 C8 l; T8 i
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【做 法】& k) `: _: Q4 L
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7 J6 \. T {* y* e$ x" J公仔箱論壇1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨；梅乾菜洗淨切碎，備用。
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& e, U* e3 T) C) R2 {5.39.217.762.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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3.將作法2的五花肉片和作法1的梅乾菜放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。6 Z2 j& Q5 m% r" }" m P: r) d! f
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發表於 2012-4-1 08:23 PM
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