最新出版的医疗卫生绿皮书指出,慢性非传染性疾病已是我国居民健康的主要杀手,其中,与1996年相比,城市人群糖尿病的患病率上升了40%。在糖尿病的治疗中,食物疗法愈来愈受重视,因为蔬菜里也有“降糖药”。
0 } N2 k9 W; H; u, r4 n. [* b- \; q5 D$ y# M0 ~
莴笋:糖和脂肪含量低,并含有胰岛素激活剂。
. U# k/ O8 J, W5 Z/ @" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b. B8 d% K$ Z3 v
竹笋:竹笋纤维素含量高,可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。
( m9 e4 ~3 L7 K' ^. Utvb now,tvbnow,bttvb! R4 W/ u: }/ ~2 H+ E, A+ D# @
黄瓜:爽脆甘甜,含糖量仅1.6%,可以为糖尿病病人提供维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中的丙醇二酸有抑制糖类转变为脂肪,是肥胖的糖尿病病人及合并高血脂的糖尿病病人的食疗蔬菜。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y: I {) }8 k9 C# k, M
5.39.217.76' o3 r) j' x* s' ^& W
苦瓜:苦瓜性寒味苦,维生素C含量居瓜类之首。苦瓜中所含苦瓜皂甙,有明显降血糖作用,甚称“植物胰岛素”。
) l% ? @2 N- N6 o1 f; G5 H公仔箱論壇
6 _1 m1 L o7 h7 ~, K$ X" t/ x公仔箱論壇 银耳:营养丰富,热能低,富含食物纤维和银耳多糖,食之有助延缓血糖上升。
) Y& f; P7 h& ~. V. H6 E/ n5 btvb now,tvbnow,bttvb
) Z |" v$ ~' O) Etvb now,tvbnow,bttvb 洋葱:洋葱中的前列腺素A和含硫氨基酸有扩张血管、降血压和降血脂作用,对预防糖尿病的并发症有益。 |