四川：三大炮5.39.217.76# O' g$ l. D8 e* o" a, p d6 ^/ n
没错！就是《爸爸去哪儿》里面姐姐吃了又吃的那个三大炮。, }+ T$ w+ Y, P0 o2 i* Y
三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，且价廉物美。
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. l2 M" y+ @8 i0 {1 S& |5.39.217.76湖南：口味虾& N9 _; f2 L) K2 Q8 I
口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
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湖北：热干面
8 P% {" y$ q& ^1 |5 {2 V 热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。" S+ C% G1 k# ^+ u$ l: g! D3 Q6 d# i0 n
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2 l% |2 E4 I; n. R* b广东：虾饺
% g0 D- {% v) k" D2 S5.39.217.76虾饺是广东省的汉族传统小吃，属粤菜系，起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾，茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉，皮质较厚，但由于鲜虾味美，很快流传开来。. _: B m; T5 l- R* ~
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北京：北京烤鸭 H+ R( I# V( S8 V4 Q
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。- T4 c: Z9 r4 ~% u# L
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上海：南翔小笼包
: y" E1 P3 F! h% u1 z3 q0 d- m 南翔小笼馒头，又叫南翔小笼包，是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客喜爱的风味小吃之一+ X' K4 ]/ z! B# x! B
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5 S4 t' O$ Z2 p- e+ }台湾：大肠包小肠5.39.217.769 V# f2 C0 H' v* @% W3 B: S
台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。公仔箱論壇! ]" r; \: {7 a( U' b
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5 }/ d+ {* G4 s- H* [香港：丝袜奶茶
3 }8 C0 U* a7 b4 W4 n; c8 j" t ztvb now,tvbnow,bttvb丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。
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發表於 2015-5-6 10:53 AM
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