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[中式食譜] 粟米蓉燴鼠尾草雞肉丸


7 n8 |/ K( p+ n. P1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
/ O" i8 I% _* ]8 o. e1 S雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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$ ?$ ^" R' ~' N+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
. w$ C+ E2 O6 ^! ]$ B5.39.217.76鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許
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做法:     公仔箱論壇: |7 ^) a7 B  y! V4 {
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮,與鼠尾草一併放入攪拌器內。
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4 o# A# D$ M0 \! b5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。, W% a2 O1 @4 p% A
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3.起鑊略將肉丸煎至金黃,加入蔬菜材料略炒。
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4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味,即可上碟。
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