[西式食譜] 起司鯛魚燒

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材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片# C5 {( v+ ?( g# S9 Z
調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc
  o2 u; i! t# i5 j: w6 Q0 i做法:9 e+ q  o: R- B# b& `6 n0 `
1.魚肚片拌勻調味料備用；蛋打勻備用；咖哩塊切碎備用。
$ M" ~5 ^, ]5 a4 A$ P6 w; Rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一平底鍋下少量油，先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片，煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。
  z* f/ O0 c: X- T7 {( e) z% d2 e$ ttvb now,tvbnow,bttvb3承上，加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後，再下咖哩塊煮勻，擺入排有花椰菜的成品盤即可。