[中式食譜] 山蘇麥芽豬肋排

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材料:山蘇 100克、麥豬肋排 300克、蒜頭 3粒
% u4 J$ @9 `% ^5 q" k; l調味料:醬油 1大匙、麥芽糖 1碗、白芝麻 少許 公仔箱論壇! `" z+ Q" u# h. y* ^
做法:1豬肋排加入醬油、麥芽糖、大蒜浸泡醃製
% G8 B" @6 M% G2將山蘇洗淨切段備用 - w, f- i$ a* ~0 r
3起油鍋煎炒豬肋排，至水份收乾時，加入山蘇拌炒，撒上白芝麻即可