[中式食譜] 山蘇麥芽豬肋排

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材料:山蘇 100克、麥豬肋排 300克、蒜頭 3粒
- K! k& \6 D  L: l1 h調味料:醬油 1大匙、麥芽糖 1碗、白芝麻 少許 5.39.217.768 M0 ?: P0 O, _( M$ A4 t% c4 K2 G
做法:1豬肋排加入醬油、麥芽糖、大蒜浸泡醃製 tvb now,tvbnow,bttvb/ `& i7 ~6 O  a2 J
2將山蘇洗淨切段備用
6 U5 \7 t9 h; r7 f; _2 h: F3起油鍋煎炒豬肋排，至水份收乾時，加入山蘇拌炒，撒上白芝麻即可