材料: 公仔箱論壇* Q2 u) u% v2 M# {# g1 |
潤腸2條、大蔥 2條(切粒)、甘筍 半條(切粒)、西芹 2條(切粒)、牛油豆 1罐、雞心豆 半罐、香葉 2片、清水 1杯半
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調味:
- S6 H$ m3 @5 ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粒 1湯匙、鹽 1/4茶匙、糖 1湯匙、醬油 半湯匙、甜米醋 1湯匙半、紹酒 2湯匙
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' |+ a4 O" f( S) S+ l7 @: d) J# Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 p& B+ c0 s' G* A1. 潤腸用熱水洗淨後，切粒及挑走部分肥肉。牛油豆及雞心豆隔水備用。
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2. 起鑊爆香潤腸粒，再加入大蔥、甘筍及西芹粒炒勻。+ ^& {' {) ^2 N" n0 J
6 |" M1 C; s+ |( f. k8 F ?) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 灒酒，注入清水，加入胡椒粒及香葉，以中火燜煮5分鐘。
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& v" {. y$ `4 U P2 H9 y4. 再拌入鹽、糖、米醋及醬油調味。最後，加入牛油豆及雞心豆，再煮2至3分鐘即成。公仔箱論壇' I4 \+ ?( m# ^, t/ y1 u3 p/ q
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發表於 2015-4-10 05:53 AM
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