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材料: 5.39.217.76, k! a* n9 |! w. r5 E
不見天豬肉 160克、洋蔥絲 50克、蔥段 20克、雞蛋 2隻、白飯 200克、紫菜 15克(切條)公仔箱論壇6 @8 t% M4 w* D
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! F5 o9 F( n/ R/ Y: A/ D ` q5.39.217.76調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t; c9 z( i$ k4 @: D
日本柴魚醬油 50毫升、清水 100毫升、砂糖 1茶匙 9 U, r) \+ V8 i# J% h
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( a- f& |, c5 c, @( g4 e# v) ~* ttvb now,tvbnow,bttvb醃料(豬肉):
6 p- r# `3 x Y0 c8 h# F公仔箱論壇日本柴魚醬油 半湯匙、日本清酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 u, A( k- J1 X; B
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" E% l$ g- b) x" X4 z9 u, B5.39.217.76做法: " M0 U. ^, n x2 H, i+ _
1. 將豬肉原件洗淨、抹乾身,與醃料拌勻醃30分鐘後,下鑊煎香表面,置放一會切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 y8 Z) g/ I/ z; |1 k
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2. 將汁料煮滾,加入洋蔥絲、蔥段煮至軟身,收汁。公仔箱論壇8 j& U& f9 K) s# c% Z( E, d! r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b! \- F; S, e& V
3. 放回豬肉以慢火煮熟,雞蛋拂勻,下半份蛋料以慢火煮至僅凝固。/ ]: U" I- Z& S
# v2 Y8 c; ^3 @0 F; W0 g; {/ e5.39.217.764. 再放餘下蛋料,輕力拌勻至開始凝固,然後傾在白飯表面,以紫菜裝飾即成。
: K0 ~1 f$ n: }, Y# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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