[中式食譜] 酸薑雜果煎吞拿魚沙律

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材料:     
) f  V4 Q; H' l7 D4 G& _tvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚扒1塊、酸薑片2湯匙、罐裝雜果2/3罐、小黃瓜1個（刨片）、芝麻2湯匙
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# p3 C! ?6 B  `調味醃料（吞拿魚扒）：
# W' j* M! D+ v; ]% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、黑胡椒少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A  ?3 v# e, U1 u' g7 S

( |& T! V& \" P. U' T" C. j) S5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: W4 @' Z' u0 E: Y) C5 W9 v
柚子沙律汁： 4 c7 l1 P5 D, O! w
麻油1湯匙半、柚子醋1湯匙、魚露半湯匙、黑胡椒少許、番芫茜2棵(切碎)" k" E- @" U  w4 R/ a% [2 e, |7 }  ]
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做法:     
3 u/ Z' W. d. Y7 j公仔箱論壇1.沙律汁料拌勻成沙律汁。* M# W9 S# O' M
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2.用醃料將吞拿魚扒醃5分鐘。5.39.217.76) b# R3 A3 P# X1 W. O

, H. W2 ~- r" ^) E7 x公仔箱論壇3.以中火將吞拿魚扒每邊煎1分鐘，取出切粒。
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8 k* a- ]0 M# F2 e1 g) m4.將吞拿魚粒、酸薑片、雜果及小黃瓜片混合。5.39.217.76; p% l- O. [  s3 U1 g

& ?, @" l+ u: L5 X1 G) Ztvb now,tvbnow,bttvb5.再淋上柚子沙律汁，灑上預先炒香的芝麻即成。# p3 j. e1 c' M