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[冷知識分享] 點解 水滾係 100 度

大家諗一陣先 ............................8 Y$ B0 w+ w( z0 X& a; ~
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其實係制定溫度時 係以水作為基準, t/ I1 R- v7 z3 p8 ?; F- L; j
d人將水滾既溫度定為 100 度
$ N' F) Z# K3 Y* z公仔箱論壇因為水容易搵到 而且穩定
# G7 A) ?5 r, F1 F: x; e不過 一般情況 水係 98-99 度 就會滾哂 又係因為有雜質既關係公仔箱論壇/ }' @4 `" c1 d8 i; r6 B' d
而氣壓亦會影響水滾溫度 (沸點)
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