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日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~
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) U4 P7 y+ n, y' X4 T% _6 Q! P8 c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _/ Q7 }4 T* d% r' j
% a8 P5 ^8 r6 r" o5 M; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蜇青瓜
6 N+ z1 ? ~7 j& D% |, W# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~公仔箱論壇/ m6 B2 p" o' O6 I# T8 q) U7 I8 y
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法式鴨胸公仔箱論壇, C3 I* A6 v8 W' p q
這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~
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" i' I3 e0 r& ]孔雀飽魚9 V& B1 Y1 L& N7 ?
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \( O$ I/ l+ Q2 k! z8 t. Y* }+ e
) x" M7 H2 N2 R, U& _7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....
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蒜茸粉絲蒸大元貝 公仔箱論壇; y1 \: C- X% s2 T) R3 o. R+ }7 H
蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~. U& l% ~" y# Z; P# `& w" z
* C& F3 w2 W' x( Y4 t8 l3 |3 P* a+ l7 A# |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @& s) z3 J; F' H S. L: x7 P- ]
茄汁海虎蝦
9 |5 H' g% B. J海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!tvb now,tvbnow,bttvb* B I# a8 p( l1 l0 j
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這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~% M5 [/ R6 i7 C# t$ N, {! o
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# a& H+ I3 R8 b' g0 d; s' B& `3 G/ k八寶冬瓜盅5.39.217.764 }0 g9 x l% X$ W& Q
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~
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) n, ] g9 r! S/ v這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
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御名小炒皇 5.39.217.768 Y2 t- ^1 Y- i: C6 Q6 i7 p( @) t+ N
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: t' N1 C! g5 {4 h/ L+ F; W5.39.217.76小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~
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蝦籽山根豆腐 5.39.217.76$ F6 N5 G; A2 y6 X
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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8 L4 b9 u4 f) H5.39.217.76橙花脆酥骨
" W- {7 e8 l) Ftvb now,tvbnow,bttvb這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~5.39.217.76' n, Q# e* O" Z9 L& D5 L
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. E, Z7 y+ r% O$ |2 a0 N/ I1 ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- E2 t5 _ r. N! Q, _1 @
竹翠銀杏
& a4 n2 R8 @5 d4 |' g最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~
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& K8 @% }( Q* r0 T8 b小記：9 K/ U- D9 I" w' s `2 i
偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~
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1 ^- r8 `; A( U5 p) D3 r+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳：
3 e2 ~( y$ b' K2 i5 b% w( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：天后電氣道tvb now,tvbnow,bttvb+ J" `+ s3 O' X. c+ s) p
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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