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羊肚菌（開水浸軟）6至8隻、鮮露筍（切片）2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換（切碎）半杯、淡奶2湯匙
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雞湯1又1/3杯、魚露適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _# M2 z3 A2 z
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做法: 9 y3 X# ~: d k
1.羊肚菌剪開，洗去沙粒，切成2至4件備用。
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, {3 }! b1 S g r& E5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香，加入入羊肚菌煎香，再加白酒。tvb now,tvbnow,bttvb% h4 b* l6 x7 M$ X# V$ H
5 C! l* o6 p0 V# O6 b5 C! s公仔箱論壇3.加入調味料煮滾（約2分鐘），再加入芝士片及淡奶。5.39.217.76% f4 [* v/ A/ o' _0 T
/ v M r" i( b% ^- A4.放入白米飯煮至收汁，加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟，拌入金不換即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~% K+ E; V) T9 P$ I8 ]: ?
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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