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[中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片

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材料:     
  M/ t8 O, e0 y, `8 ]! u0 \薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙
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- o) N6 j( X0 W7 rtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M$ j: A; @5 u
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  s; \4 `! Y, e芡汁:
$ U1 X2 P! d8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙, o/ J7 e1 _# e+ _# L. X

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做法:     % {. A- _# i" x! i# v' |
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。tvb now,tvbnow,bttvb1 @7 l4 M+ L2 U$ y, ]* A
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2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。" U4 g7 z& D0 X+ T  _" F
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。公仔箱論壇- O9 b2 e9 G4 X4 g3 L& h! K# k

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