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[中式食譜] XO醬腩肉炒蓮藕片

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材料:     
5 M  \3 e3 w$ N! l3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒(切片)、XO醬2湯匙
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調味醃料(薄切五花腩肉) 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許
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芡汁:
; ]+ U6 I* F# C( i% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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% g- v9 y1 @$ f( e2 K做法:     公仔箱論壇* r$ ?! d2 d) ]* \  @+ \5 {
1.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片,韭菜切段。
1 F. c4 v( ~8 a4 h1 y. Y. F9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) F! m" O6 V3 F1 P& _$ w
2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片,加入蓮藕片炒透,再加入韭菜快炒數下。
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3.最後加入XO醬及埋芡即成。5.39.217.768 m- A. e0 S- n8 B* G" |" k5 W: b

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