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材料: 公仔箱論壇1 E* d2 }; V( S/ R# M: K% {4 w
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a8 S! U; M9 G' Z+ \
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$ K j; m P" B: i9 Y/ \8 `9 R調味醃料（免治豬肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |3 y, L' D. `% |( L
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 h3 o- [3 H5 b! U3 c
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做法: 5.39.217.766 _+ b' F3 J: Y( ~) V. |7 t. ^
1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
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" l' D( e, p1 D# b2 \ p2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb; f3 [: G6 e9 `- D0 E8 ?
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3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。
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4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。tvb now,tvbnow,bttvb: X9 [, L9 N c# Z# k, S) K
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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