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材料:
8 i D! Z7 v2 p& z5.39.217.76火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）
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調味醃料（免治豬肉）：
+ G1 F$ M! F" s8 y公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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C- H$ e; L; `# I; W+ C0 }4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o/ l: f3 y, F9 D* ^/ s做法: 公仔箱論壇2 ]! R# F# }4 r& X/ h- f
1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
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0 |; X) T/ m$ i9 w+ w, Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。
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$ ~1 ^$ G; S" V. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb- U7 f/ I0 L, g# e6 ^+ a- v
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4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。tvb now,tvbnow,bttvb0 l. ]. w: j, f5 R" l/ d& `& A% V
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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