& ]' ?$ P% E+ m材料: 公仔箱論壇5 o7 X8 j I: o' f; a1 G% n% Y
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb9 [2 w" c# E& k6 u, E
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7 G( d: y0 {! m( O調味醃料（免治豬肉）： 公仔箱論壇0 g8 B6 f0 ]0 C, V7 j/ s$ O# t
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
( D" {. I9 @0 l7 @3 U( h8 r# J8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v3 V% F! A, a; |# H7 Z
& [4 d- P& n; L2 G做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S2 L4 ?' x% Q# }% F; Q
1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
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2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。
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3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]( c* j2 f' F& B: Q! |
6 V! N" l# w, z: |7 Z' R" n! k$ d4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。+ F$ Z* U9 r) b2 `6 a$ t/ g+ |
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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