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材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 L6 z3 c' X3 [7 \' e- N" Q
雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許公仔箱論壇# ^1 N# ?% u& l6 f
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調味醃料：
: V( t, s! u& b/ j4 L5.39.217.76黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb& {# s5 d/ X1 ~; y4 O" W) I3 W
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇7 F- m$ p/ F- Q" J5 V b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _) C, \0 H+ s3 z
& l& p* Q. R9 ]* W7 [* X公仔箱論壇做法:
' t2 H6 s% u8 N0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。5.39.217.76- [, v0 D! k& X- b5 ^ n# ^
3 R: z3 |9 u) F i公仔箱論壇2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。
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' p6 }- O- T' [2 w* R' E8 j# x公仔箱論壇3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。
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4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。5.39.217.76& f2 I- I) L3 ^ j U
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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