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材料:
8 u3 t; H( g8 }+ j" k臘肉4安士（蒸熟）、甘筍6安士（切幼條）、菠菜12安士（洗淨、摘淨）、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半
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+ G4 U9 h4 p+ y3 d7 I* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
) M, E" |. q3 |! c; m N4 R岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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做法: 9 w% ~4 N' A, E, Z: w. E
1.臘肉蒸透，放涼，並切斜薄片備用。
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2 {( p4 t. e& m- I6 W' R* {* W- u& w2.甘筍加入雞湯，以慢火煮至軟身及收汁，以鋼網篩壓成蓉汁備用。2 O9 m2 u0 V0 [- I
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3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身，加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。3 K) G3 D4 f+ u
/ Y1 P- [# k& D7 [" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡，取出淋在菜面。
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& ~) O3 X9 {! F! C- s: v( F+ S6 s, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將臘肉及蒜蓉炒香後，放在菜面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?( t8 n7 x/ F- ~$ j
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發表於 2015-4-7 05:22 AM
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