4 C: e" E' t+ e. Q; x) ` R5.39.217.76材料:
( l; Q0 d9 O" b; X# S8 q" {公仔箱論壇臘肉4安士(蒸熟)、甘筍6安士(切幼條)、菠菜12安士(洗淨、摘淨)、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半公仔箱論壇9 w7 y3 Y5 |2 L# `' A, v, z) u
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, ^+ V: P6 I' V! t調味: # o: m- E0 `# a& o; C: h! [6 V
岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb, l1 O. o" Y9 ]9 b
1.臘肉蒸透,放涼,並切斜薄片備用。
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2.甘筍加入雞湯,以慢火煮至軟身及收汁,以鋼網篩壓成蓉汁備用。
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* p9 v( W7 h# O" n0 o, U5.39.217.763.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身,加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。
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6 t M4 a5 k' k8 c4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡,取出淋在菜面。
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5.將臘肉及蒜蓉炒香後,放在菜面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S+ J9 _6 r- G/ E T4 A
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