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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
6 B7 _" G% J% S5 Q' [* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
1 a* z- P$ D6 h+ g* T1 Z* h2 v" k高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。 5.39.217.76$ @2 c" P w: @1 ^, G
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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% u. v- ?* C# D) I! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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+ N, Y4 ], s0 |9 k9 Ltvb now,tvbnow,bttvb滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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. z" `1 ]% u* |" K' }2 a9 S5.39.217.76陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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5 f h+ G4 W4 }% H1 K' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。 tvb now,tvbnow,bttvb* h# Y ^- V( X
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$ k6 c4 S3 {4 g( g& E6 X5.39.217.76林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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% X( a( f( ?5 K0 {$ ? ]蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 公仔箱論壇8 r( ]1 P& Z2 G$ Y; x1 C" ^) A$ u( A
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
& N& L8 |9 \2 p( U. i E公仔箱論壇專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」 tvb now,tvbnow,bttvb q( T" j7 U& A1 M4 I% W% R1 z
: Y+ v$ W# y( Z9 t) I: Z+ }專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。5.39.217.76' m8 ]2 S- f' j
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