本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯 6 I! r1 G4 Y ?+ g
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蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。
9 B% a( A: z( q6 ]; ?& y在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。8 |2 c2 P, E( T# u2 F
虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。
4 p7 X' W1 U3 o6 \4 C, E7 @tvb now,tvbnow,bttvb水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。
. B2 C2 M) H! w; Z1 Ktvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。
3 s. o2 U$ I7 [5.39.217.76超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。
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9 Q0 B, U5 P0 t5 ^2 k5.39.217.76材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A1 m: X% O* K+ M" U" g
做法
8 t }: B* q4 k8 g7 n1·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N; O6 _# Z2 H% y" |$ I
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1 I2 w1 [6 r w0 k- s2·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。
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3·再加入冰糖，白糖。5.39.217.76, k* f5 g8 P) R+ g& {
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4·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H6 L [$ \) N5 [( D, | z4 a" S2 D
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5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。' M# b5 a7 ] l2 x/ M* E U
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啰嗦一下
" w4 v1 S0 _' ^% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。5.39.217.76+ o# t% s2 c1 F# H, X" a2 S
熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。tvb now,tvbnow,bttvb1 a+ f p: [. u! n$ R+ J
稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。
1 y8 [6 F% E8 E; S1 @% `2 `; [装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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