二零一一年十一月六日 晚上六时二十分
# w3 `2 @3 c5 F! t: P" v% D报道、摄影：黄国伟( j4 }) h, [) p. F: I
(北海6日讯)时间可以冲淡一切，却冲不掉记忆中的咖啡味道，北海拉惹乌达新华茶室用“钟点咖啡”提醒您，早上醒来“叹”一杯浓浓白咖啡提神，简单但最好的享受莫过于此！
' g; m8 b( L& z& K/ j0 T7 C5.39.217.76如果你在这间茶室听到“给我8点钟”，请不要感到讶异，因为这是该店独一无二的“钟点咖啡”叫法！
8 w- T+ H, u- D7 x& R; n这间茶室或许外观并不特别突出，但它的特别叫法却是在坊间传统茶室不具备的，从早上“8点钟”到“13点钟”，每一钟都有一种不同咖啡泡法，让人目不暇给！
6 N s8 G- D* m' X& ^' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，除了传统的咖啡乌及咖啡外，东主更特别引进因价格较高而鲜少被传统咖啡室引进的咖啡粉，即摩卡及chako等，让“嗜啡”之人可以有更多选择。
7 u% }$ m9 W" |& Dtvb now,tvbnow,bttvb参天大树是标志
! K& f; o$ ]$ E, H. @5 y公仔箱論壇从1958年开始就已开始营业至今，该茶室已经更换了9名老板，唯一不变的，就只有茶室中央已成为“标志”的参天大树，还有就是没有随着时间流逝而消失的传统咖啡味道。公仔箱論壇9 T" W! m+ q# B
梁渼顺：“钟点咖啡” 灵感来自“8点钟”咖啡! C) A _# @2 @3 J
该茶室东主梁渼顺（38岁）表示，以8点钟至13点钟来取名咖啡，灵感是来自于一种名叫“8点钟”的咖啡，意寓早上（8点钟）醒来，人们总喜欢来一杯浓浓咖啡解馋，并开始一天的冲刺。
6 K4 d" i6 S. |! [$ m& P9 A! C此后，东主在引进各种咖啡后，为了方便顾客及员工更易分辨，干脆陆续以“时间”来命名，截至目前为止已经引用逾10年，从最早的“8点钟”，到如今最新的“13点半”，已有逾11种“钟点咖啡”。0 ^" P% A4 ?9 Y8 Y6 J
在东主“循循善诱”下，如今“钟点咖啡”已成为客人与茶室员工间独特的“新华试”交流语言。
# z, I: L- @% D5.39.217.76外国人也爱 包整箱带回国5.39.217.76! v5 S5 j1 @5 G8 `6 |
外国人也爱“钟点咖啡”，更“打包”整箱咖啡粉回国享用！" w$ k- u2 z4 \: h0 q2 N; G
梁渼顺笑称，许多来自中国及台湾的顾客，在该茶室用餐后觉得咖啡味道不错，结果向身兼咖啡批发商的他，购买他自调的咖啡粉回国享用！) }: n: ?3 d! }# z+ e! H) s" _/ }
此外，身为批发商的他，在价格方面也会较便宜，在他接手该茶室14年间只起价3次，顾客也非常理解他的难处，因此并不影响销量。
8 Y- s8 e+ S1 s. Y% j: \5.39.217.76“目前店里的钟点咖啡介于1令吉50仙至1令吉90仙之间，属于非常廉宜的价格，至于普通的咖啡乌只有1令吉。”
6 H4 O* d5 b5 h1 [* r6 U- z目前该茶室共有8个档口全天候售卖美食，营业时间是从早上6时30分至晚上9时，从福建面到传统油条档口，都是区内享负盛名的美食。4 w8 X6 I( I$ n$ r+ j
钟点咖啡：
7 k* n% f+ O) r0 \8点 - 白咖啡5.39.217.760 _: r( i, Y) B' t
8点半 - 白咖啡加美禄
" W. z/ Z s/ r6 z& D: y( a9点 - 炭烧白咖啡 公仔箱論壇- s' V; _ h$ c; b; {. t
9点半 - 炭烧白咖啡加美禄: a9 ~# d" k4 S) p0 p
10点 - 摩卡
# M1 T) `0 M4 r- xtvb now,tvbnow,bttvb10点半 - 摩卡加美禄
3 M* D* L6 F: S8 F' K11点 - 摩卡加nescafe 公仔箱論壇. I f4 L4 h5 j$ d: M8 ~, r, M
12点 - 青咖啡
V/ l& w; c8 |1 A. Y& Q! @5.39.217.7612点半 - 青咖啡加美禄
0 u- e8 S, g9 h( O$ t/ S3 a5.39.217.7613点 - 蓝咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D" d8 c0 m4 M1 m
13点半 - 蓝咖啡加美禄tvb now,tvbnow,bttvb8 `' J# H1 p3 L+ \- f5 P# A) Q
2 K/ _/ Z6 n! J6 M1 D% x3 O
5 @6 R- T9 g* T9 S R3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相关照片
& B' G0 p1 l& Z6 F$ l2 |( G5 y+ P5.39.217.76 9 x5 @) T: }9 s. x+ h5 v k
■ 老招牌陪着新华茶室走过52年。
5 F+ b/ }3 C s; s7 x5 w5.39.217.76
0 k0 s: ]! R1 M b8 W6 a/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 每个人都来一杯不同的“钟点咖啡”，穿梭在不同时间的回忆中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K/ V$ K- Z& F# Z7 ^3 c8 K8 w
5 u# z+ P. d0 U. K! y- P4 n2 J. X, x公仔箱論壇■ （左起）炭烧白咖啡及摩卡加美禄。白咖啡及带有cream味的青咖啡及蓝咖啡。 |
發表於 2011-11-7 12:03 AM
| 
