紅茶與降低糖尿病風險有關
4 h' w, Y) V# F7 v. P9 a 研究發現，喝紅茶有助於避免第2型糖尿病，但還需要更多研究確認。tvb now,tvbnow,bttvb, h( p! h! o& H0 J3 b; f& E% L
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在最近幾十年，全球第2型糖尿病的發病率狂飆，預計到2030年，全世界將有超過9億人罹患糖尿病，或是糖尿病的風險很高；而當研究人員在以數學模式估算喝紅茶對許多疾病的影響時發現，紅茶只與糖尿病有關。
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研究人員分析了50個國家的數據，結果發現，糖尿病最少的國家紅茶喝得最多。飲用紅茶最多的是愛爾蘭、英國、以及土耳其。最少的是韓國、巴西、以及中國。
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) g( l2 g1 B3 R$ ]8 _公仔箱論壇 瑞士日內瓦的國際數據挖掘小組成員Ariel Beresniak博士指出，研究顯示喝紅茶和第2型糖尿病風險之間有一致性關聯，但並不能證明因果關係。紅茶可以防止糖尿病，但需要更多的研究來證明這一點。
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研究也顯示，綠茶和白茶與糖尿病風險較低有關，但Beresniak博士和同事們無法檢視這個關聯性。公仔箱論壇, l" D0 s4 K. w
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這篇最新研究在BMJ Open期刊中發表。
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$ E; x0 f! s/ O- ^; ?9 ?" }! S& w/ n 發酵過程將綠茶中的異黃酮類化合物（兒茶素）轉化成茶黃素和茶紅素，紅茶的發酵程度較完全，且正如其名，顏色比綠色或白茶深。5.39.217.76+ l% w& ~, r1 j
J8 v( C) }' E# Z# g( Y4 htvb now,tvbnow,bttvb Beresniak博士表示，如果未來的研究顯示紅茶確實可降低糖尿病的風險，發酵過程也許可以解釋原因。
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" b' R* V3 c$ z E- z. g5 n 紐約Lenox Hill醫院的Spyros Mezitis醫師表示，雖然喝茶可能沒有危害，但目前還沒有令人信服的理由，去建議糖尿病患者或有糖尿病風險的人喝茶。5.39.217.76# v+ l% m8 j4 p* i0 `- ]$ _
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他補充，降低糖尿病風險的飲食和生活方式，包括限制含有精製糖和極精製的白麵粉食品，或是在飲食中增加水果、蔬菜、全穀類、以及低脂肪奶製品，再加上每週至少做3次有氧運動，每次至少30分鐘，這些都是可以降低糖尿病風險的方式。公仔箱論壇1 p0 a$ l- v2 ^* m+ r: d$ m8 q
4 s9 M4 W; }8 x' N9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出處: WebMD Health News
/ X6 d) O' H+ [# u$ |: v4 z( Y公仔箱論壇作者: Salynn Boyles tvb now,tvbnow,bttvb: j: \6 H( S; O# @' q( _! x
審閱: Louise Chang |
發表於 2012-11-23 02:54 PM
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