春天是萬物蓬勃發展的季節,這段時間陽氣漸升,植物開始萌芽生長,人體也跟大自然一樣,經過一整個冬季的休憩,在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節,人體需要更多的營養來供給能量。俗話說:「春種一粒粟,秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法,就能為全年的健康打下良好底子。5.39.217.76* f6 N" A2 k* n+ }6 d5 C
. s5 U! @5 ]6 C3 }, A: y5.39.217.76中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出:「 春夏養陽, 秋冬養陰」, 意思是春夏之際,自然界陽氣上升,這時候要盡量保持體內的陽氣,讓它充沛並旺盛起來;到了秋冬,則應隨氣溫下降趨於內歛和保守,這時候要做的是讓能量內聚, 減少外耗, 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。+ h4 d- r- L7 D
) x, l3 N+ c2 U& p3 H+ F. ~" V1 E5.39.217.76在五臟六腑的對應上,肝主木,木發於春,春天是肝氣生發的季節,肝氣旺會影響到脾臟,所以春天容易出現脾胃虛弱的現象,這個時節再多吃酸味食物,會使肝陽偏亢,因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘,以養脾氣」,也就是春季飲食應該少吃酸味,多吃甘甜的滋味。5.39.217.76% F9 b6 t! p' @ ?$ x, u
5 G! F# E1 N/ s+ q( X0 B% l: u4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春天怎麼吃?5.39.217.76# o# N. A" X" V" e5 b" T3 b
" x1 \* _& n9 Y# @春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物,少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩,為了補充陽氣,最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節,不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬,以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉,幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物,少吃過酸或油膩的菜餚,這時節正好萬芽齊發,野菜也長得嫩美多汁,多吃這些高纖的綠色蔬菜,可以預防便秘、補充維生素C。
+ B! A6 c: P- D, O1 E. Ttvb now,tvbnow,bttvb
; N- ?! `2 n# Z# Wtvb now,tvbnow,bttvb晚春天氣漸熱,飲食以清淡為上,最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物,多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞,來增強身體的免疫功能,保護上呼吸道,抵抗春季好發的流行性感冒。tvb now,tvbnow,bttvb. b; ]; V- d8 o% T" l
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棗耆美顏茶 W2 k+ H3 ~( Q" j( r
食效:補中益氣、潤肺通腸、養顏美容公仔箱論壇& G; I: I- J! H4 J
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D1 K O8 a1 @' Z
蜜甘草6公克5 c5 _) O$ g# c9 h) ^9 N
黃耆10公克公仔箱論壇# U- k9 ~/ [' C6 t6 u
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: d& B5 V. F0 N* ~1 V* {5.39.217.76麻仁10公克5.39.217.76. T3 |% Z, z' U
陳皮6公克
1 s/ V/ n2 b% Q7 R2 \3 L E+ Ttvb now,tvbnow,bttvb
! x: r/ b) G- D9 k3 ^0 z調味
! i4 o3 y4 S( J- m ltvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜15cc
% k5 i1 ?3 u$ [. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1000cctvb now,tvbnow,bttvb q2 Z# q+ E" B+ K& B0 ?
4 b& I& M, h* b1 f1 \3 |( T' q作法
( l: D7 T$ \3 t* i6 w8 J j Jtvb now,tvbnow,bttvb1 紅棗泡軟去核備用。
! Z0 ?$ p$ H$ Q, G5 F2 將1000cc水注入鍋中, 並放入所有材料,以大火煮開後,轉小火繼續煮15分鐘即熄火。) ]4 Z5 {0 H2 M& h' o( Q5 [1 Y
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。) ~- w) L" j. k3 D& g; D
W f6 X" ^5 w7 C$ ]八寶養生茶
: p( J2 v5 h( v; T1 b+ q0 |. E食效:養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
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) X0 |: ^5 t1 t e% W我們的身體和大自然一樣,會在春天的時候甦醒,新陳代謝會加快,活力會增加,這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶,幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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各種茶飲中,又以花茶最受女性朋友歡迎,尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」,沖泡之後,馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫,光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏,提升工作效率,為一年之計在春天來臨的時候,先打下良好基礎。tvb now,tvbnow,bttvb p* I9 R4 _( Y4 ^9 t
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