猫屎咖啡肮脏 印尼回教徒或禁喝

civicboy1969

猫屎咖啡肮脏 印尼回教徒或禁喝 二零一零年七月二十日 下午五时一分* q8 ]- T/ i3 H& p9 H. s# c7 Y

+ K$ p8 l: m# \8 m( g（雅加达20日综合电）《美联社》报道，世界上最贵、提炼自猫粪的猫屎咖啡（亦称麝香猫咖啡）产自印尼，但该国最高回教机构正考虑禁止印尼回教徒享用这种咖啡，原因是——肮脏。1 I) S  i4 R. p7 a
据悉，印尼山间有一种麝香猫喜欢吃多浆的咖啡果子，但坚硬的咖啡种籽无法消化，随粪便排出，咖啡农发觉，经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，冲泡出的咖啡浓稠度堪比糖浆，在喝完之后，口间还会留有淡淡的薄荷清凉，因而被誉为“人间极品”。tvb now,tvbnow,bttvb% V; s. D3 O7 r9 g5 w
世界最贵咖啡
7 u0 |1 I  w' w( ~0 K/ w* ]tvb now,tvbnow,bttvb“最贵咖啡”之名自然与其产量的稀少挂钩。据了解，猫屎咖啡的年产量不超过450公斤，因此每公斤的咖啡豆叫价高达440美元（约1417令吉）。tvb now,tvbnow,bttvb0 R; h! _! |- c
既然知道咖啡豆是从麝香猫的粪便中提取出来的，何不把麝香猫圈养起来，提高咖啡产量？有咖啡农将野生的麝香猫捉回家中饲养，但人们发现，“批量生产”的猫屎咖啡，不论成色和味道都会逊色不少。) z5 N( [: @1 L( i, `  N& O7 b2 [) ~
印尼最权威的回教学者理事会19日表示，该理事会目前正在进行积极商讨，以决定这种提炼自麝香猫粪便的咖啡是否符合清真食品规格（Halal）。tvb now,tvbnow,bttvb- D( K8 j. N1 r& q
代主席阿敏教士透露，最快将在20日决定是否禁止该国回教徒享用猫屎咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?5 K0 }8 t  c* V5 k+ H6 N

1 p. K0 s. \9 Y" `- H3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. @. T2 U$ D# U: ?* {/ a& R. s8 r■ 印尼麝香猫最爱的食物就是新鲜的咖啡果实，经过其体内自然发酵的咖啡豆，带有一股特殊风味。（美联社照片） 5.39.217.76( D! P/ A% E8 q" ?; u& ?8 L+ V
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■ 印尼人搜集野生麝香猫排泄物，筛滤出咖啡豆，由于产量稀少，售价高踞不下。 9 r- b+ S9 w" v2 w

/ c  Z4 Y1 B4 w) k2 Z8 r0 F& stvb now,tvbnow,bttvb■ 印尼将猫屎咖啡带到上海世博会，12克咖啡粉泡出的一小壶咖啡叫价约190令吉。 公仔箱論壇2 b' `- i: b$ ?, |  j
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