紅茶與降低糖尿病風險有關 公仔箱論壇# z1 u# r' p3 u- r
研究發現，喝紅茶有助於避免第2型糖尿病，但還需要更多研究確認。
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+ N3 d/ H. e: T6 o1 L# Y 在最近幾十年，全球第2型糖尿病的發病率狂飆，預計到2030年，全世界將有超過9億人罹患糖尿病，或是糖尿病的風險很高；而當研究人員在以數學模式估算喝紅茶對許多疾病的影響時發現，紅茶只與糖尿病有關。& K! j% v6 _* u* F
2 I4 d. j" y V; b 研究人員分析了50個國家的數據，結果發現，糖尿病最少的國家紅茶喝得最多。飲用紅茶最多的是愛爾蘭、英國、以及土耳其。最少的是韓國、巴西、以及中國。
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瑞士日內瓦的國際數據挖掘小組成員Ariel Beresniak博士指出，研究顯示喝紅茶和第2型糖尿病風險之間有一致性關聯，但並不能證明因果關係。紅茶可以防止糖尿病，但需要更多的研究來證明這一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u+ b+ Z2 A% H u$ R
5 p0 s% S9 I8 m) {) u% [tvb now,tvbnow,bttvb 研究也顯示，綠茶和白茶與糖尿病風險較低有關，但Beresniak博士和同事們無法檢視這個關聯性。( A$ c4 l" q, @4 f4 ~4 J6 C
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這篇最新研究在BMJ Open期刊中發表。5.39.217.76* ^; M, g6 n" l3 P, p" }
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發酵過程將綠茶中的異黃酮類化合物（兒茶素）轉化成茶黃素和茶紅素，紅茶的發酵程度較完全，且正如其名，顏色比綠色或白茶深。
$ n5 l& e8 j( ]; k4 m( ~& h+ F- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b1 a4 I/ N; y# r Beresniak博士表示，如果未來的研究顯示紅茶確實可降低糖尿病的風險，發酵過程也許可以解釋原因。, h8 P [1 a& e% v4 @4 t
. U8 ` B* ^, p' y! Ztvb now,tvbnow,bttvb 紐約Lenox Hill醫院的Spyros Mezitis醫師表示，雖然喝茶可能沒有危害，但目前還沒有令人信服的理由，去建議糖尿病患者或有糖尿病風險的人喝茶。5.39.217.76! n# L; g# O4 K5 M0 D
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他補充，降低糖尿病風險的飲食和生活方式，包括限制含有精製糖和極精製的白麵粉食品，或是在飲食中增加水果、蔬菜、全穀類、以及低脂肪奶製品，再加上每週至少做3次有氧運動，每次至少30分鐘，這些都是可以降低糖尿病風險的方式。公仔箱論壇+ U7 U, N8 L k' {% e! E+ ?
; n$ P2 R9 u7 u! W* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出處: WebMD Health News
2 w4 d% s r1 B. E0 x作者: Salynn Boyles
* t2 j' `+ t& e- u% |審閱: Louise Chang |
發表於 2012-11-23 02:54 PM
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