市面上不少保健食品宣稱可以護肝，菜市場、雜貨店所販售的一些天然食物，說不定就能發揮護肝效果。美國一項研究發現，木瓜、黃豆、芹菜、奇異果與母乳中的抗氧化成分「咯奎」（Pyrroloquinoline Quinone，俗稱PQQ）或可保護肝臟，幫助預防非酒精性脂肪肝疾病（NAFLD，俗稱脂肪肝）。
3 B5 O: W" ~; f6 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l a8 f& E: i6 m0 [# R8 V
天然抗氧化劑 母乳中含量特別豐富
4 l# ]& m; X3 c3 d
/ v# U J" e. `( X6 y5.39.217.76美國科羅拉多大學安舒茨醫學校區研究團隊進行老鼠實驗發現，天然抗氧化劑「咯奎」似乎可以預防脂肪肝。研究首席麻醉學副教授、物理學家凱倫‧珍雀表示，咯奎是一種天然抗氧化劑，存在於土壤與許多食物當中，特別是母乳，含量特別豐富。
! b0 b3 [ g3 O& n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* w) y: u6 s9 w, T- _4 @- x/ b
肺癌孕鼠吃「咯奎」 後代脂肪肝風險降低
) T% I" q8 A. R; S; a6 }tvb now,tvbnow,bttvb
, `0 o7 g6 `, f/ g9 }- h6 U5 E研究人員讓肥胖懷孕、哺乳母鼠攝取咯奎，結果顯示，小老鼠出生後，較不容易產生脂肪肝症狀，肝臟也較不容易受損，到了成年期初期，也較不會有非酒精性脂肪肝疾病。研究成果已發表於線上版〈美國實驗生物學會聯合會期刊〉（Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology）。這是首次研究發現，母親肥胖時，若攝取足夠咯奎，可以保護後代肝臟健康。
) F4 ^1 `. c8 H" etvb now,tvbnow,bttvb+ _% F0 m- Z4 o/ U
無論在全世界、台灣，還是美國，脂肪肝都是一種很普遍的疾病，台灣的肝病基金會曾針對9000名上班族進行超音波檢查，結果發現，其中出現脂肪肝比率高達43%，在美國，成年人脂肪肝盛行率約20%～30%，其中6成的人有肥胖問題。脂肪肝可能增加心血管疾病、第二型糖尿病與肝癌風險。8 a; Q" w4 F: ?% b# x
/ m. e( B( r% f7 Y採西式飲食 後代易有脂肪肝公仔箱論壇) k1 A# q' B9 W+ [0 P# I
' l7 w, K- U+ F7 Y( z6 |tvb now,tvbnow,bttvb研究發現，老鼠如果採用高脂肪、西式飲食，所生出的後代很容易有脂肪肝。母親若有肥胖，小孩出生後終其一生罹患脂肪肝機率會比一般人來得高，事實上，18歲以下肥胖兒當中，約有1/3的人有脂肪肝，但並沒有被發現，當發現問題時，情況可能已經惡化。) L; R6 p' S1 [1 h' f
1 W; D. G# a& X
研究人員觀察也發現，咯奎不會改變體重、抑制體重上升，但卻可以減少肝臟脂肪量，甚至在老鼠出生前就發揮功效。此外，這種抗氧化劑也可減少肝臟發炎反應，就算老鼠不再喝母奶，咯奎還是可以持續保護肝臟，避免脂肪肝上身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C8 [) T4 ^( J; q
, x0 ^6 W% V: G% Y) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孕婦攝取營養補充品要謹慎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }- j' x/ f; a4 X3 O
: w- j# R6 t, @/ _2 ^5 r$ P/ Q研究作者提醒，雖然研究顯示，咯奎似乎可以保護肥胖孕婦腹中的胎兒肝臟健康，但要提醒的是，孕婦無論要攝取哪種營養補充品、營養補充劑，都一定要先諮詢專業醫師，以確保安全。tvb now,tvbnow,bttvb% Y9 I) Z3 ~# O3 W, r/ O( d6 i/ F
0 ?9 x; l# n% n% M
' N+ |" S+ S# a) u: M7 r3 Z1 X5.39.217.76$ k6 {% u6 q2 V
6 M) z+ R: @3 W4 u2 l- p( {% u
6 B& a* ?' `2 [5 F0 D: U( htvb now,tvbnow,bttvb7 @& Z3 c5 O+ ]* v
: z* G: f0 L8 C* ?$ e# o" \- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康 綜合報導 |
發表於 2017-1-26 08:53 AM
| 
