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[健康資訊] 極低熱量飲食可對抗糖尿病

研究提出減重對抗第2型糖尿病的觀點
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美國有近2,600萬人罹患糖尿病,大約95%是第2型糖尿病,此病發生於身體無法產生足夠的胰島素時,且/或胰島素無法適當發生作用時,因而造成血糖值陡升;一項初步研究結果認為,每天600卡的極低熱量飲食可逆轉第2型糖尿病。tvb now,tvbnow,bttvb; Z/ g( F5 W- L9 ^2 h% K; }7 f
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  這聽起來不容易做到嗎?別擔心,研究人員並不是建議將低熱量飲食作為糖尿病療法。
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  英國Newcastle大學的Roy Taylor醫師使用600卡的飲食來檢測這個假設,明確地說,如果人們以正常方式減重,就不會有糖尿病。tvb now,tvbnow,bttvb" A; m( b- @! b& x( l9 U% X; u
  
" P3 ~9 S$ r2 R' F  在過去4年內診斷為第2型糖尿病的11名患者,減少熱量攝取8週,遵守液態飲食和無澱粉蔬食;在研究開始時,這11名患者的體重平均為220磅(99.8公斤),在8週期間平均減重33磅(約15公斤),到了3個月後,平均復胖約6.5磅(約3公斤)。
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  Taylor醫師表示,極低熱量飲食減少了胰臟和肝臟的脂肪量,使胰島素產生和功能恢復正常,採用這種飲食方式1週之後,研究對象的空腹血糖值不再升高,MRI掃描顯示,胰臟脂肪值從判定為高的8%降低到正常的6%;8週之後,他們的身體再度製造足夠的胰島素,實際上足以逆轉他們的糖尿病。- F" A* U5 k0 n* R) S
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  Taylor醫師表示,胰臟中的脂肪抑制了製造胰島素之beta細胞作用,低熱量飲食排除了這些過多的脂肪。
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  ADA科學與醫療長David M. Kendall醫師表示,一般都知道,實際減少熱量對於迅速改善血糖控制相當有效,特別是肥胖患者;這篇研究的獨特之處是探討了這個迅速改善的機轉。
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  不過,Taylor醫師表示,需要更多研究來確認低熱量飲食是否可持續逆轉糖尿病,我們也必須找出一個更實用的方法,讓病患獲得這些結果,也就是說,讓脂肪離開胰臟並且不再復發。
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  研究結果線上刊載於糖尿病學(Diabetologia)期刊,並發表於美國糖尿病協會年會中。
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出處: WebMD Health News tvb now,tvbnow,bttvb8 F3 p3 k( N& ^" R+ f0 U
作者: Charlene Laino 5.39.217.76! c" f7 y  C( L5 w& h  R' f
審閱: Laura Martin
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評分次數

  • soforlee

大家都知道糖尿病的人不能吃太甜,但總是難以克服吃的慾望,一定要忌口,白飯,澱粉類的,高熱量的,都少碰.
; p  h% ^5 Y  U! Q4 @, z總之,要把糖尿病當成慢性病,好好保養身體,克制飲食,和糖尿病和平相處.
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