1. 想食入哂味既話: 3 _# N+ y/ @& ^3 j
滾好適量既水, 然後落麵，等o的麵散開哂之後， 再落麻油及味粉，然後撩佢幾o下熄火,蓋好個煲等5分鐘左右,搞掂 公仔箱論壇4 F* v4 `+ s5 U* P% u4 G
1 E( y+ v9 q6 {: N' Itvb now,tvbnow,bttvb 2. 想食香口既話:
9 J: C* ?1 O* o4 [5.39.217.76 滾好適量既水，然後落麵，等o的麵散開哂之後, 用筷子夾上碟，個煲o的水倒哂佢，然後用回個煲加少少油, 燒兩燒之後將o的麵，倒返落去, 然後個煲輕輕離開火面，同時用木筷子勁撩o的麵，唔好俾佢痴底，炒幾炒之後，落3/4包味粉，再勁撩，撩到o的色澤平均o的，然後上碟再加麻油，搞掂...(記住唔好用穫黎炒,難食好多) 7 o' I! i$ b0 b" @, E
0 w/ M6 g; H* |, S5.39.217.76 3. 想食爽口既話:
+ E! y# o7 p% ?8 j: rtvb now,tvbnow,bttvb 先放一大煲凍水，用另一個煲滾好適量既水，然後落麵，等o的麵散開哂之後，用最短既時間倒左o的熱水去，再將o的麵倒落果大煲凍水果度，再開大水喉勁沖o的麵，等o的麵凍左,然後要即刻隔哂o的水，唔去好用水沉住o的麵(成個過程動作要快..)，然後用個細煲,放適量水，落味粉，較好味之後水滾熄火，將o的湯倒落o的麵果度，加麻油..又搞掂...
/ }# u' v: W! [7 k" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a2 n0 ]* D/ p# I: A5 O# ]公仔箱論壇 4. 芝士撈麵
4 c1 G1 Q8 G, c* t) V+ ]5 mtvb now,tvbnow,bttvb 用另一個煲滾好適量既水，然後落麵，等o的麵散開哂之後，用最短既時間倒左o的熱水去，然後將o的麵上碟，跟住煲滾o的新水，用個大湯殼，放適量既卡夫芝士落去個湯殼果度，隔水將o的芝士煮溶，溶左之後即時淋上麵面，食得... tvb now,tvbnow,bttvb$ U1 G/ w9 d8 v; i- {
: j4 a7 L( s* R" ]' ltvb now,tvbnow,bttvb 5. 勁懶煮法
; f' H# r9 @, y: `* ]2 q5.39.217.76 滾好適量既水，然後落麵落粉落麻油，蓋好個煲然後由得佢煲，聞到公仔麵既香味之後，就可以熄火落碗.... |
發表於 2010-1-20 12:20 PM
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