別以為家庭主婦不用上班,其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮,將每個做菜步驟安排得妥妥當當的,只要花30分鐘就能做2道菜,其他的時間,就可以跟其他媽媽一起話家常囉!
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青蔥燜雞腿! R5 k; N- {4 n- `, J0 z! {; s
製作時間:30分鐘
7 S. E% r; ~ e6 d7 P# g材料:去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙
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1.鋪雞腿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?7 X& E/ R: V' N0 J9 }/ U3 \! R
將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底,續放上去骨雞腿。
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) }9 r) Z: Q( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淋醬汁5.39.217.761 I p# d! B! x" ^/ u5 ?8 ]
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後,淋於步驟1上。
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$ q+ @, j- P+ S; _5 [. Z- v3.灑冰糖
' m# [! Y! _7 V4 p U) T# W7 Q 續灑上冰糖之後,先開中火燒至沸騰,後轉小火燜燒30分鐘即可。
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# V* E8 v1 {: h+ Otvb now,tvbnow,bttvb花枝炒番茄
+ I* _! K. |3 F7 \$ j公仔箱論壇製作時間:10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. O- i) F$ L& p2 a$ x
材料:花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根,鹽、酒各少許、油適量
- W) G& ]' o3 b8 J* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N1 H, w" n& V% ~
1.切花公仔箱論壇2 t0 {, k$ b+ J
花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }, q# U' D5 C* K
1 d% \0 l# |. I, y* q/ _/ D5.39.217.762.調味5.39.217.76( U: x; H* s" u# ?" K9 X8 E( \
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ l6 n2 g* Z6 f6 \, K; X
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3.拌炒+ u4 s9 m* u- W+ W2 D5 K
油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香,續下花枝拌炒至熟。 |