別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！公仔箱論壇' E0 [/ R. e7 ~7 k9 i( g" n% y
( t/ B3 P$ c6 b4 {- S, ]青蔥燜雞腿
7 G+ m/ X- ^/ H2 y/ i, L5 S$ J+ v8 @製作時間：30分鐘: w. h m' ~3 ?' v. p
材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙公仔箱論壇* Z, ?; u' J ]6 y; W
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1.鋪雞腿
# {. g7 q# L H t/ [: _! o# K; C6 ^5.39.217.76 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。
' R- T( J. U- B* d5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" i' n# l9 x# ?
2.淋醬汁! W8 v! h, \; h+ n5 ^% W) E) i8 z# V; b
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t1 }! V& y$ s. f. k
5 n$ f$ K, V/ @# `& utvb now,tvbnow,bttvb3.灑冰糖% s' A" i; g( b5 b
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。
6 I( u, T' W% X% |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t8 g6 [. ?9 I
5 w& g D3 h$ O; \% y( y" y5.39.217.76花枝炒番茄
( f) ]+ W) k' o' e8 Vtvb now,tvbnow,bttvb製作時間：10分鐘
3 @$ Q, `: q9 x# e+ ?- m2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量
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" O4 S; P7 w# K' V1.切花
1 A* V3 b+ g0 A& M/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。5.39.217.76( K6 X/ \8 X' F% e! Q
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2.調味tvb now,tvbnow,bttvb% M6 B. w1 l! V
將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。5.39.217.76; ], `- M, B5 s! _
' {' b0 w( O" z4 ?3 l! v& a公仔箱論壇3.拌炒
9 J( K/ ?! r5 \" H: D+ W 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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