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[中式食譜] 菜牛肉炒飯飯糰

材料:(4人份)
! D1 {1 W9 B/ }8 m$ y5 ^+ z5.39.217.76白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉(切碎)各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量tvb now,tvbnow,bttvb3 |" w3 ^: U9 L4 `( x- z
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* o1 Z7 u5 S; K; T做法:
& S6 ~( o7 @+ |  z3 j, O; ^5.39.217.761.熱油鑊,大火下紅蘿蔔炒30秒,加翠玉瓜和少許鹽拌炒;加半茶匙麻油,下牛肉炒至半熟。' M, B2 T! p, V& r" w  ?' x
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2.泡菜切碎,加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。& a( ^4 o( ]! w3 ~6 x
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3.加餘下麻油,下白飯炒5分鐘至炒香,加芝麻拌勻,盛起放涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e" Y% \/ C+ J

9 Z, K) Y4 k' r  e5.39.217.764.戴上手套,把炒飯握成球狀,紫菜切碎撒在飯糰面即成。5.39.217.76) E+ u, V' w- N0 w8 Y) N' p
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