美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮
， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。
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| 材料公仔箱論壇+ z6 a' p0 c0 p
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| （二人分量）
0 |7 h6 a' ^# @) y8 l V E鱈魚扒--6
( |( u* k. `) v( J5.39.217.76美極醬油--4茶匙
2 A/ i+ V f) B( u$ H鹽--半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O0 m6 l; I2 f# Q1 ~+ N' @# g. p
蒜蓉--1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ x8 c& J) J7 [) ?6 |& k- U+ a
花--2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z5 [5 u* w8 G
粟粉--少許
: h5 G& L' v8 _1 h公仔箱論壇油--少許5.39.217.76& m3 a' X( L$ X" A% Q
$ T+ P! h6 E w ~3 Q% U1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 製法
: ]4 X" M# z+ C5 _, S8 p0 L. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; z% x3 o9 x1 t, w8 W. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。
; E; r# {0 Y0 ?2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。! W% B5 S# t b* M% P
$ H% |% Y1 b, S4 ^& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2012-5-23 12:48 PM
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