美極煎鱈魚扒 類別 : 海鮮 ， 描述： 由於鱈魚扒肉質比較鬆散，煎時不要經常翻轉魚身，煎完一邊才煎另一邊。而鱈魚扒要選肉質夠厚，魚身顏色夠雪白的。

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& o: \" g" s( C2 W     材料 # N/ U9 Y4 S& z. N4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B7 y' {5 E& w; g         （二人分量）公仔箱論壇5 m5 N) x6 E5 S  l 鱈魚扒--6 3 u4 U3 }- ?( s. t& y5 Z8 Ttvb now,tvbnow,bttvb美極醬油--4茶匙公仔箱論壇& Q' I/ _  S# g  y4 g 鹽--半茶匙 + @0 @) L: c) {$ e4 [! z# N公仔箱論壇蒜蓉--1茶匙 2 t0 t% H6 C9 {- V# ]8 atvb now,tvbnow,bttvb花--2條5.39.217.76: g$ l) z# ~. D- l& o5 U: d" i 粟粉--少許 $ V  p* j* p, {8 g油--少許- k; O5 z. D3 G3 [+ g! x& f6 @   d7 M0 f  p  K! q7 [  s2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x7 ]/ `2 D7 B& G6 M: S3 ~1 F 5 P9 G5 Y, O/ Y6 Q3 v% n% A        1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb; N- j: a& x& H3 K 2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。5.39.217.765 _" k" u3 Z% B1 U0 I4 O ; H9 g- n3 a, m( W6 z

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