[中式食譜] 清炒豆腐腦

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【材　 料】
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' `. c* W, \' c( ltvb now,tvbnow,bttvb豆花        500公克tvb now,tvbnow,bttvb+ R" h: u/ R) r8 M8 K3 d5 r4 {
豌豆苗        120公克公仔箱論壇2 \1 O* i; A8 y) N
高湯        200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b0 I+ i. P! y- M% M. P+ j' D% _- ]
【調 味 料】
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鹽        1/4茶匙
& q* @  _" j: {1 l7 F0 E公仔箱論壇細糖        1/4茶匙5.39.217.76& f  z4 L' M: p) Z8 c" Y; X
太白粉水        1茶匙公仔箱論壇2 G& l* @$ U& F  j' ~& J
香油        1茶匙
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【做　 法】' C' z, v- p* ]1 l6 ]3 P
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1.將豌豆苗燙熟後裝盤圍邊。tvb now,tvbnow,bttvb; z; U* x; z5 m
2.熱一炒鍋，加入高湯、豆花及鹽、細糖，煮至滾後，以太白粉水勾薄芡，灑上香油盛盤即完成。