材料
* {! T* k% C+ A6 u* C公仔箱論壇日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量tvb now,tvbnow,bttvb+ w W( R. C$ q7 L, K, T$ h
9 }7 P. e% I; L9 e1 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F9 h- R3 v! Z2 o9 o2 E
做法
0 K7 l9 X' R4 R! }% o2 R/ G5 v8 l5.39.217.761.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。1 J o" }+ B8 B3 [/ A/ U: A% B
tvb now,tvbnow,bttvb o. N0 O7 ^ U
2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。5.39.217.76! y P/ d- L' G" e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A' C# q& A5 a1 k. X$ N, ~' o
3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。8 e: J% k. q6 [
tvb now,tvbnow,bttvb1 ~+ F9 z: H: h2 d
4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。
' P8 b& ^6 j& B* Y% H5 J6 h- ^5 L1 C& Q
5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。# C4 K, ?$ Z& h4 o$ r
|
發表於 2010-12-10 08:31 AM
| 