[中式食譜] 黃金球

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材料
0 J# J- X) Q' k% j& Y4 _日本南瓜（切粒） 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量% A8 w6 P7 p, \+ G

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* Z5 @9 i. `; R! ~7 c做法
2 v- A, C4 u5 e& H6 {+ k5 F公仔箱論壇1.將米洗淨，加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯，攤凉備用。
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2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐，焗 15分鐘後壓成茸。公仔箱論壇# a' t# O% n* G* g0 F% Z

" D/ C/ k/ e* n- M/ Z4 h/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.膶腸及臘腸切粒，以白鑊炒香，加入南瓜茸拌勻。
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2 X0 f) z# b5 E" ^+ B4 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.取約兩湯匙雞湯飯壓平，放入適量南瓜餡，以保鮮紙包成球狀。
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5.雞蛋拂勻，將飯球蘸上蛋漿，再撲上麪包糠，放入 160℃滾油中，以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。
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