[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、
/ T" X3 h4 l# I! @! e    虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，公仔箱論壇/ Z7 o' i5 w4 X
    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P8 h2 d6 z& X1 j) m
做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，
+ d; t! {: G; Y; n: j9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；
5 x! m: x& M' b: R" K, Mtvb now,tvbnow,bttvb    开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P( P4 J9 l1 w  H2 ]
    滚15分钟，然后调味，加入豆腐，公仔箱論壇2 o: N5 ]7 i5 ^1 Y5 Z, f
    慢火滚8分钟即可。