材料
) Q% F- W* A+ s: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖膠番茄皮：
3 n `4 y1 D2 Ptvb now,tvbnow,bttvb番茄 4個、糖 140克、水 62毫升
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- l0 l* y. d* p) |' C6 i5.39.217.76酒浸番茄：
0 e( L! n1 \% W1 y6 S4 Ytvb now,tvbnow,bttvb紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許
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1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。
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2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。3 m) c0 N+ ~' {7 h
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3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。 7 {1 f7 e0 Q, U( X' ~4 W S
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發表於 2010-8-27 06:35 AM
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發表於 2010-8-27 10:58 AM
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